Tort śmietanowy

• Biszkopt;
• 8 jaj
• 3/4 szklanki mączki ziemniaczanej
• 3 łyżki mąki
• 1 szklanka cukru
• łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa
• litr śmietany 36%
• 2 paczki masy śmietanowej waniliowej
• dżem
• owoce                                                                                                                                                   Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę dodajemy mąki i proszek wylewamy do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą pieczemy ok 25 minut,studzimy przecinamy na trzy krążki pierwszy smarujemy dżemem,śmietankę ubijamy z masą śmietanową i nakładamy na drugą część,dokładamy ostatni krążek całość smarujemy masą śmietanową i zdobimy owocami.