Mini gołąbki w liściach botwiny.

Kilka dużych liści botwinki

1/2 kilograma dobrego mięsa mielonego dałam łopatkę 

jajko

2 łyżki bułki tartej

połowę woreczka ryżu

sól,pieprz

szklanka buliony

3 łyżki koncentratu pomidorowego

pomidor

marchew

  Mięsko łączymy z jajkiem i bułką tartą ,dodajemy ugotowany i przestudzony ryż ,doprawiamy.Nakładamy na umyte liście botwinki i zwijamy.Układamy w naczyniu do pieczenia dodajemy pociętą marchew i pomidor zalewamy bulionem wymieszanym z koncentratem zapiekamy ok 40 minut.