Zupa-krem z cukini

 

 

średnia cukinia

cebula

ząbek czosnku

papryczka chilli 

puszka mleka skondensowanego niesłodzonego 

szklanka wywaru warzywnego

2 ziemniaki

sól,pieprz

Cukinie myjemy i kroimy w drobną kostkę ,ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę ,cebulkę również ,wszystko przesmażamy na patelni,wrzucamy do garnka zalewamy szklanką bulionu ,gotujemy na małym ogniu dodajemy drobniutko poszatkowaną papryczkę   . Odstawiamy ,aż przestygnie traktujemy blenderem ,doprawiamy dodajemy mleko i ponownie gotujemy.